Арт-кондитерская

         Нравится

 

 

 

 

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

Главная / Выпечка / ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

150 г грецких орехов
75 г сахара
150 г муки
40 г кукурузного крахмала
1 чайная ложка молотой корицы
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1 яйцо
100 г сливочного масла
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Муку просеять. Добавить щепотку соли. Смешать с крахмалом, разрыхлителем и корицей.
2. Добавить растопленное масло и слегка взбитое яйцо. 
3. Орехи перемолоть в блендере, смешать с сахаром и добавить в тесто, перемешать (несколько орехов оставить для украшения пирога).
4. Форму для запекания смазать маслом, уложить на дно грецкие орехи.*
5. Сверху уложить тесто, слегка утрамбовать.
6. Запекать в разогретой до 180-200
оС духовке до готовности.

* Я разделила пирог на три порции.

          

     

Приятного аппетита!

 

blog comments powered by Disqus