Арт-кондитерская

         Нравится

 

 

 

 

ПЕЧЕНЬЕ С ДЖЕМОМ

Главная / Выпечка / ПЕЧЕНЬЕ С ДЖЕМОМ

10

ИНГРЕДИЕНТЫ:

180 г сливочного масла
100 г сахара
2 яйца
350 г муки
1/2 чайной ложки соды
1/2 чайной ложки ванилина
1/2 чайной ложки молотого корня имбиря

джем: лимонный, сливовый или любой другой

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром.
2. Добавить яйца, перемешать.
3. Добавить оставшиеся сухие ингредиенты и замесить тесто.
4. Раскатать тесто в пласт толщиной 3 мм и вырезать фигурки печенья. У половины фигурок вырезать сердцевину.
5. Противень смазать маслом, уложить фигурки печенья на небольшом расстоянии друг от друга и выпекать при 180оС до готовности.
6. Готовое печенье остудить, смазать одну половину джемом и накрыть второй.

IMG_0166     IMG_0168     IMG_0169

IMG_0170     IMG_0172     10

Приятного аппетита!

blog comments powered by Disqus