Арт-кондитерская

         Нравится

 

 

 

 

ОСТРЫЕ КРЫЛЫШКИ

Главная / Мясные блюда / ОСТРЫЕ КРЫЛЫШКИ

Быстро, просто и вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

400 г куриных крыльев
50 г сметаны 15-20%-ной
1 столовая ложка лимонного сока
1 столовая ложка рафинированного масла
1 чайная ложка паприки
1 чайная ложка кумина
1 чайная ложка кориандра
1 чайная ложка морской соли с травами
1/2 чайной ложки молотого черного перца

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Смешать сметану, сок лимона и смесь специй. Обвалять крылья в данном маринаде, поставить в холодильник на 2 часа.
2. Выложить крылья на разогретую с маслом сковороду и жарить на среднем огне с закрытой крышкой с двух сторон до готовности (примерно 25 минут).
3. Подавать с гарниром.

          

Аналогично можно приготовить и куриные ножки. 
Приятного аппетита! 
blog comments powered by Disqus