Арт-кондитерская

         Нравится

 

 

 

 

ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ

Главная / Салаты / ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 гранат
3 средних свеклы
2 моркови
1 куриная грудка
3 картофелины
1 луковица
100 г грецких орехов
майонез
соль

Часто в этот салат добавляют также яйца и соленый огурец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Заранее: Сварить свеклу, морковь, картофель и грудку.

1. Орехи обжарить на сухой сковороде.
2. Смолоть их блендером в ореховую крошку.
3. В центр блюда поставть стакан, узкой частью вниз. Вокруг стакана уложить картофель, натертый на крупной терке. Посолить и заправить майонезом.
4. Грудку и лук мелко нарезать и уложить вторым слоем. Также заправить небольшим количеством майонеза.
5. Морковь натереть на мелкой терке и уложить поверх мяса. Заправить майонезом.
6. Свеклу натереть на мелкой терке и смешать ее со столовой ложкой майонеза и ореховой крошкой. "Обернуть" ею салат. 
Посыпать все зернами граната, немного утрамбовывая их. Стакан аккуратно извлечь.
Можно также зернами граната выложить и с внутренней части браслета (в этом случае внутри нужно также покрыть стенки свеклой и майонезом).

        
 
        

Приятного аппетита!

blog comments powered by Disqus